«Il m'est arrivé de pleurer en cuisine après m'être fait hurler dessus. Et là tu ne te sens pas partenaire et tu ne comprends pas l'art du café
«Partenaires», c'est le mot utilisé par la chaîne de café pour décrire ses employés. Slate décrit la «pression» que vivent les employés de Starbucks, qui seraient parfois obligés de travailler 14 heures de suite. Starbucks affirme de son côté que seulement huit de ses 960 employés français se sont plaints de conditions de travail «difficiles».
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